Repas chez N. et G. :
le bruit des oies
l’odeur des poissons grillés
le nom des plantes
que les fraisiers se portent pour le mieux grâce à du jus de bouse ( il dit très exactement « deux ou trois pelletées de bouse de vache trempées dans une portoire d’eau »).
Puis je repense à ce mot portoire et je vérifie :
REM.Portoire, subst. fém.,région (Anjou). Petite cuve dans laquelle on transporte la vendange au pressoir. Synon. comporte (Sud-Ouest).Le récipient où l’on vide le raisin, dorénavant en plastique, non plus en bois, est la « portoire » (Les Vins de Loire, 1979, p.85).
Le lieu d’où l’on vient — nos mots aussi.
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